Гомогенизатор ГП
Цена: по запросу
Гомогенизатор ГП предназначен для обработки жиросодержащих жидких и вязких пищевых продуктов с целью получения равномерной нерасслаивающейся продукции (эмульсии): молока, сливок, сметаны, йогуртов, смесей для мороженого из натуральных продутов, майонезов и приправ, соусов и десертных кремов и т.п.
Принцип действия
Работа гомогенизатора ГП основана на классической схеме "плунжерный насос высокого давления - камера гомогенизации". Предварительно перемешанная смесь воды, жира, белков и вкусовых компонентов подается плунжерным насосом на систему клапанов под давлением 20..200 атм. Проходя под таким давлением через камеру гомогенизации смесь испытывает гидродинамическое воздействие ударного характера, в результате которого происходит равномерное дробление жировых шариков до размеров 3-5 микрон, однородное распределение их в объеме продукта и обеспечивает сильное взаимодействие с молекулами вещества-эмульгатора, придающее продукту повышенную вязкость и стабильность.
Допустимо содержание нерастворимых неабразивных веществ в продукции до 20%, кинематическая вязкость до 1500 сст. Узлы гомогенизаторов, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали и рассчитаны для работы агрессивными средами.
| Наименование | ГП-200 | ГП-250 | ГП-500 | ГП-1000 |
| Номинальная производительность по продукту, л/час | 200 | 250 | 500 | 1000 |
| Давление гомогенизации, регулируемое, кГс/см | 0...200 | 0...170 | 0...100 | 0..30 |
| Тип продукции | универсальн. жирн. > 2% | |||
| Габаритные размеры, мм | 1000х350х700 | 1300х500х850 | ||
| Масса, кг | 80 | 180 | ||
| Электропитание, В | 380 | |||
| Потребляемая мощность, кВт | 2,2 | 7,5 | ||
Доставка Гомогенизатор ГП по России осуществляется ТК:
- Деловые Линии;
- ПЭК;
- ЖелДорЭкспедиция;
- КИТ.
Сроки и стоимость доставки
Сроки доставки в Пермь – от 6 дней
- Стоимость доставки до терминала транспортной компании - бесплатно
- Возможна адресная доставка по городу Пермь (оговаривается и просчитывается индивидуально)
Оплата
- Оплата наличными (физические лица, оплата на карту)
- Оплата через интернет-банкинг (оплата по счёту)
- Оплата заказа безналичным способом, предоплата, частичная оплата, постоплата (юридические лица, обсуждается с менеджером).
Гарантии на Гомогенизатор ГП
- Гарантия качества поставляемой продукции – товар проходит первичную поверку на заводе-изготовители. Имеется сертификат качества, если того требует действующее законодательство.
- Выполнения обязательств по гарантийному случаю – обмен товара/возврат. Гарантийный случай считается, если Заказчик не нарушил порядок ввода в эксплуатации, указанной в инструкции, а также оборудование не должен иметь механических повреждений.
Бесплатную информацию о данном вопросе можете получить по телефону указанному выше.
Добавить комментарий
Похожее оборудование
